兩顆蛋的溫暖。
剛剛在吃已經遲到快五個小時的午餐時,豆漿店的阿姨從旁邊走過來,神秘的拿到我的桌上,說「這兩顆蛋請你吃,補一下,孟楷你太辛苦了。」感動之餘,先大口吃了一顆,急忙想到拍照,把另外一顆拍下,這兩顆蛋,非!常!溫!暖!
從一月一日宣布參選以來,孟楷全心全意的投入為地方的事物了解服務,該掌握的地方很多,但有時候一人對眾人,難免還是會有不足;即便有團隊夥伴幫忙,但一忙碌起來,別說沒有吃飯時間,還會忘記飢餓、忘記進食。
這當然不是好事,畢竟這是場人生馬拉松,所以我太太無論再忙,也會記得傳訊來問我有沒有吃飯。這種關心,十分溫暖。
今天到辦公室附近的早餐宵夜豆漿店,更感受到阿姨們對我的照顧,無論是點餐時就關心我是吃午餐還是晚餐,或是請我吃兩顆蛋,並且反覆告訴我一定會支持,這些鄉親的鼓勵,都是我繼續向前的動力。
其實我也曾發生一件到現在為止還無法彌補的遺憾,二月中的每個早上,我在林口路邊站路口揮手,突然一位大哥拎著飲料早餐過來,向我遞來說「這個給你」,當下還來不及反應,第一時間客氣地婉拒「不用客氣啦,感謝。」心裡還覺得這是禮貌時,他下一秒就不高興地收回轉身就走,嘴裡唸著「人家給你東西就是要支持你,不收下就不給面子....」之後離開,沒有給我解釋說明的機會。
直到現在,仍然蠻記得當時的畫面。也許要擔任民意代表服務大眾,除了神經需要大條一點,有些時候也要更多的熱情、主動,來者不拒(?)相信來攀談溝通的都是願意支持的朋友,而第一時間先接收,如何做得更漂亮也是必要的功課。
所以這兩顆蛋,我就歡喜地收下了,兩顆蛋價格也許不過二三十塊,但是卻有著比什麼都溫暖的能量,能夠讓我更加的努力,為民眾服務的時候,當會在腦海裡面想著這位阿姨對我的期盼和鼓勵,休息一下,然後繼續向前,勇往直前!
我是洪孟楷,我要為淡水林口泰山八里三芝石門鄉親服務,敬請您給予機會、多多指教。
#洪孟楷 #七年級戰將 #國會新希望
#新北市第一選區立法委員參選人
#淡水林口泰山八里三芝石門
#電話民調唯一支持
ps: 那位早上要請我吃早點的大哥,願意再給我一次機會補償嗎?:)
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最後兩天,罷免連署書就等你這張。
今天聖誕夜,在路上遇到辛苦的割闌尾團隊別忘了為他們打打氣喔~
【整個城市都是我們的連署站】
2014的耶誕夜,在淡水、林口、八里、泰山、板橋各地有很多人抱著罷免連署板度過這一晚,因為比起燈光閃爍音樂飄揚歡樂的耶誕節,兩天後將見生死的第二階段連署截止日是他們眼中最重要的日子,收集更多的連署書是他們唯一的目標。每到12月這個城市格外的美麗,今年除了滿城的燈光之外,割闌尾團隊也用連署站點綴了街道,因為我們相信割掉不適任的闌尾們,這個城市會更美好。最後兩天,罷免連署書就等你這張。
p.s 有注意到照片中亮點嗎?
【割闌尾計畫/Wego割闌尾】
12/24(三)
07:00-09:00 八里國小+頂香豆漿店(中山路2段321號)
09:00-10:30 林口早市掃街/林口路與中山路交叉口彰化銀行集合
17:00-20:00 八里-大龍賣場(八里區華峰一街16號)
18:30-20:30 新市一路+中山北路掃街
18:30-20:30 泰山-全聯文程店(文程路15號)
19:00-21:00 泰山-台麗街明志路口
19:00-21:00 林口家樂福一樓門口
19:00-22:00 林口夜市(中山路上)
19:00-21:00 林口全聯民有門市前
●Wego割闌尾志工報名:http://goo.gl/forms/Z70b1CHQpu
【割闌尾計畫/板橋手術中 】
12/24(三)
09:00~12:00 四維路朝陽市場/攤主:Yian
08:00-12:00 民治街懷德市場 /攤主:伊瑋
09:30-11:30 新埔-四維市場/攤主:佳恩
10:00-13:00 中正路 236 巷市場/攤主:元愷+小菜
16:00-19:00 懷德街、民治街路口7-11/攤主:Steven
16:00-18:30 江寧路黃昏市場 /攤主:Slipper
18:00-20:00 黃石市場北門甜不辣/攤主:伊瑋
19:00-21:00 板新醫院or台新銀行/攤主:Ben
19:00-21:00 板橋車站文化路側土地銀行/攤主:大凱文
19:00-21:00 江子翠雙十廣場/攤主:KEN
19:00-21:00 新北耶誕城/攤主:勝丼
20:30-22:30 新埔一號郵局/攤主:伊瑋
21:00-01:00 懷德街週邊 /攤主:元愷+百珊
●板橋割闌尾志工報名:http://goo.gl/GBVDd7
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■ 第二階段倒數計時中
吳育昇:倒數02天,12/27連署截止
林鴻池:倒數02天,12/27連署截止
■ 第二階段擺攤列表
吳育昇:http://goo.gl/VhnA2M
林鴻池:http://goo.gl/BFxRfp
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【現在加入。割闌尾V計劃 http://1129vday.tw/】
八里豆漿店 在 黎明柔 Facebook 的最讚貼文
每當掏出名片,秀出我是美食記者的身分,大家幾乎都會羨慕地說:「這世界上居然有這種行業」,要不然就是「哇!好幸福喔,這真是夢幻的工作耶!」感覺上我們好像天天出入大飯店(事實上也是),餐廳老闆、公關把我們捧上天,大家都以為美食記者只是懂吃飯的飯桶,其實美食記者也需要扮演狗仔的角色,我在報社期間就曾經幹了二次狗仔,一次是冰館無預警關門,一次是資生堂董座驚傳婚外情,身為美食記者的我,都從餐廳老闆下手追蹤,殊不知名人在吃喝之間,跟誰?在哪?常會透露出不少訊息。
感覺上跑美食好像很吃得開,很威風,事實上吃鱉的事也不少,像被鼎鼎大名的吳寶春師傅威脅、差點被法國主廚控告的事情啦,都深深的烙印在我的心中。當時吳寶春師傅還沒得獎前,天天窩在八里中華穀類食品工業技術研究所練習要去法國比賽的麵包,為了搶獨家,不但千里迢迢的找到那個鳥不生蛋的地方,還得說服他接受採訪,「你就一手拿舊愛紅酒桂圓,一手拿新愛米釀荔香這樣讓我們拍個畫面。」,誰知這張照片也會出事,就在我的新聞要上稿前,他很痛苦的要求我把那張照片拿掉,「否則我將取消去法國比賽…」我哩咧,這下換我頭痛,為了不阻礙他為國爭光,我掙扎很久,忍著被罵到臭頭的決心挺他,果然傳來捷報,我的犧牲總算還有點代價,記得當時寒風冷颼颼,我們還將他親手做的麵包切給路人試吃評鑑,很多人有眼不識泰山的人居然拒吃,你看看,現在要吃吳寶春的麵包,就慢慢排隊吧!
三餐老是流浪在外
天天都要找出一家值得報導的好餐廳,美食記者三餐都必須流浪在外,到處去餐廳匿名試吃,所以才是「不是去餐廳的路上,就是在餐廳」如此的辛勞換來的往往是,「你們不是收人家廣告嗎?」要不然就是,「還不是餐廳老闆請你吃飯…」。(抱歉,我們是可以報公帳的。)
還記得很多年前,晚上因為要找麻豆很愛去宵夜的「先進海產店」,我迷失在延吉街的巷弄中正滿頭大汗時,看到街角的豆漿店燈火通明,於是便停下車想喝一杯豆漿解解渴,「老闆,我要一杯冰豆漿!」老闆見我只點豆漿開始便遊說我說:「小姐要不要點一籠小籠包啊!我們的小籠包很讚,口味絕對不會輸『鼎泰豐』,是因為我們地點在巷子內所以才沒有大排長龍喔!」
一聽到『不輸鼎泰豐』,記者的俠女精神就來了,路見不平拔刀相助是絕對要的,我心裡OS想著說,「如果真的有這般好手藝,那我報導這家店不就是獨家…哈哈,得來全不費工夫,心裡正盤算著,這下子發了…」為了確保品質,我把減肥這檔事先放一旁,就不管三七二十一叫了一籠。
沒多久後,亂七八糟粗細不一的薑絲送上桌後,我一看就有了不祥的預兆,沒想到接下來的小籠包也是一整個災難,老闆興沖沖地問我:「怎樣?好吃嗎?」我說:「你想聽真話?還是假話?」老闆心臟很強的說,「當然是真話!」當然我也直話直說:「差很大耶!」只差沒說你吃過「鼎泰豐」嗎?沒想到老闆更是惡毒,回我這輩子都不會忘記的幾個字,「你根本不懂吃!」,我差點從椅子上摔下來。
說正格的,自以為是的老闆和主廚我見過太多了!一天到晚怪東怪西,不是經濟不景氣,就是客人不懂吃,要不然就是說:「記者,都嘛亂報啦!」如果準備好了,機會來了,遲早都是臨門一腳而已的,如果自己偏偏技術不如人,卻不虛心求教,只一天到晚抱怨地點不好,那就大錯特錯了,人家有的餐廳走出特色,在天涯海角生意還是搶搶滾,這還要怪命不好嗎?
只吃好東西
吃美食不是只為了工作,雖然美食記者的生涯很緊湊,報導過的店家無數,但我從來沒有因此疲乏而對這份工作失去熱度,反而愈吃愈快樂,愈吃愈清楚好店家、好食材跟好料理在哪裡?卸下職務後,我也會享受烹飪的樂趣,與三五好友們分享我的私房菜。前一陣子塑化風波的影響,讓許多人憂心忡忡,食品追溯到源頭每個環節都出現了問題,被黑心食品毒害多年,消費者終於警覺地正視這個問題,「我們每天究竟吃了什麼?」「而那些被大眾認定好吃的食品,對你我來說真的安全嗎?」
這就是我們矇著眼過生活的後果,在得過且過的狀態中,我們認知不清、不懂得好東西真正的定義、不懂得分辨好與壞之間的落差不是用食物本身的成本來定義,而是背後的每個環節將會如何反應在現實中,這本書就是為了這樣的目的而誕生。
作者簡介
美食觀察家 張瑀庭Lily Chang
一直在傳播媒體界工作, 14年來做過報章雜誌、週刊,期間也曾在學校擔任餐飲老師,可說參與和見證了台灣人對美食最狂熱的年代。經過多年的採訪經驗,累積不少餐飲經驗和人脈,平日除了閱讀各類餐飲書籍、雜誌充實自己,並常參加國內外的食品展,親自體驗不同的餐飲文化。閒暇時,喜歡在國內或國外四處旅行,透過吃吃喝喝得到不少靈感,這也就是為什麼我的報導總是能第一時間反映流行,同時又兼具實用和趣味。
在《蘋果日報》美食組擔任組長期間,我的工作內容必須負責統籌、規劃北、中、南三地的美食版,並親自帶領和調度9位記者,為了搶獨家報導和餐飲新知,更讓我培養出敏銳的觀察和議題整合的能力。
在港商《壹傳媒》10年的嚴格訓練下,我領悟到求新求變,以及擁有獨到見解的重要性,新聞不但要在地化,也要貼近消費者。我喜歡有趣的生活,也熱愛生活美學。
現任:
國際藝術公益協會社長
100年度新北市餐飲業衛生品質提升評鑑委員
中廣《實在□有味》單元主持《只吃好東西》
《魅麗》雜誌有機生活專欄作家
部落格:Lily’s Life Style lilylifestyle.pixnet.net
FB粉絲團:只吃好東西
個人信箱: lily1745@hotmail.com
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八里豆漿店 在 [喇賽] 關渡橋頭到龍形之間大家常吃什麼? - 看板WuGu-BaLi 的菜單和飲料推薦
其實我很少在八里買東西吃,大部份是從公司附近的商店或超市買回家,
但是偶爾也想吃吃在地的食物,只是好像關渡橋頭到龍形好吃的不多?!><
有些店家因為沒去吃過所以不太敢買,有些則是不太清楚營業時間,
查板上的文章都是比較久以前的,
有沒有板友常去光顧哪家店呢?還是都和我一樣從八里外買回來?
先說我知道的幾家:
1.麥味登。在頂寮五街,皇翔牙醫旁得那條巷子裡,旁邊是美而美。
我覺得是這一帶最好吃的早餐店!開到下午2點~
2.小籠包(傻師傅湯包)。頂寮三街對面,COCO旁邊的安全帽店。
有很多蒸籠疊起來,家人吃過,還不錯。營業時間好像到晚上8.9點?!
3.COCO。關渡橋頭下來的那一間,這一帶唯一的飲料店...
有一次下午人很少的時段去,只有一位女店員,臉超臭,
我點要加鮮奶的產品,她鮮奶加很少,最後還加水補滿,整杯喝起來味道很淡...
我覺得他們的純紅茶也不好喝,還是大家都喝他們哪一種產品呢?
4.頂寮老店,賣炸物、鹽酥雞。在龍米路上、皇翔牙醫附近。
家人吃過好幾次,網路風評很不錯!我不吃炸物,沒買過。><
營業時間到半夜1.2點。
5.金仙排骨飯。在龍米路上,公車艋舺橋站到大福社區站之間,和微醺八里同一側。
家人要吃便當都買這家,說是這附近「還可以」的便當店。
6.微醺八里PUB。龍米路一段290號。營業時間:20:00~01:00。
網路上有一些食記,風評非常好!想去但使終還沒去~
7.龍形永和豆漿。在微醺八里對向那一側,公車大福社區站到龍形站之間。
買過一次豆漿,還OK,人也不少,
但是聽說很多人抱怨這家店服務態度很差,店員臉非常臭?!!!
8.逢甲阿郎。在龍米路,公車龍形站旁,八方雲集對面。
賣炸物、鹽酥雞、雞排,家人買過幾次,還不錯。
9.好香麵包車。晚上8.9點會開到頂寮和龍形這裡廣播叫賣麵包。
據說老闆創業有一段故事~
有不少人買,可是我家人買了好幾次都說不好吃耶!><
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※ 編輯: faith1122 (118.167.243.155), 09/23/2014 00:32:57
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